通常はバターで玉ねぎとジャガイモを炒めて牛乳・生クリームでつくるヴィシソワーズですが、マクロ的に、オリーブオイルで玉ねぎとジャガイモ（皮ごと）をいため、豆乳でのばす。ローズマリーを飾ってということにしました。皮ごと使ったジャガイモで作ったスープは味が濃くて、相当美味しいです！
夕凪の間だけはその暑さに耐えがたい思いがします。
ワイン名言集8 偉大なヴィニュロンはある種の哲学者なのである。毎年、自分が造るワインのなかでクリュの「存在」を定義しようと試みる、「存在」についての考察者といってもよい。（オベール・ド・ヴィレーヌ『テロワールとワインの造り手たち』作品社、より）
「産後の肥立ち」という言葉がある。産婦が出産後に健康を回復することを指す言葉なのだが、普通なら「日立ち」と書くところを「肥立ち」と書くのは、やはり産後の女性は肥えてしまうものだからなのだろうか。妊娠して大きくふくらんだお腹を抱えて十箇月、ようやく出産してお腹がへこむかと思ったらちっともへこまない、という現実に悲鳴を上げる産婦は決して少なくないのだとか。多種多様のダイエットがある世の中には、産後の肥立ちがよくて産後太りしてしまった人のために「産後ダイエット」なるものもある。これは育児と両立するところが難しいらしい。
ビューティーローズＥＸ（５０粒）：約２６００本分のバラから、わずか１ｃｃしか抽出できない貴重なオイルを配合したサプリメントです。
今日の名言：男にほれられるような男でなければ、女にはほれられない。 / 死ぬということは、生きているよりいやなことです。 けれども、喜んで死ぬことが出来れば、くだらなく生きているよりは幸福なことです。 / 家が必要なら、できあがっているのをとれ。 妻が必要なら、できあがったのはとるな。
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